Descrizione
La pasta malaga con uvetta Opera per gelato è un prodotto semilavorato che, miscelato con le basi per gelato durante la mantecatura, permette di ottenere il gusto del gelato che si intende realizzare.
I principali ingredienti sono: sciroppo di glucosio – fruttosio, uvetta, marsala, aromi, acidificante: acido citrico, colorante: betacarotene.
Pasta malaga con uvetta opera dosi d’impiego: 100 gr per confezione da 1 Kg.
Conservazione: in confezione originale ben chiusa 2 anni minimo, si raccomanda la conservazione in luogo fresco e asciutto.
Dopo l’apertura conservare in frigorifero.
Confezioni secchielli in plastica per alimenti da 1 Kg.
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